生活小常識:用高壓鍋煮粥多少時間 電高壓鍋煮粥要多久
用高壓鍋煮粥,粥都是很稠的,很省時省事,不過用高壓鍋煮粥要注意,一不小心會造成安全事故。很多人可能不太清楚用高壓鍋煮粥多少時間,下面小編將為您解答。一起來看看吧。
用高壓鍋煮粥多少時間
用高壓鍋煮粥的時間一般為20分鐘,但是煮粥的量和濃稠度不同,在時間上還是有所差異的,至於放多少水,一般米和水的比例以1:3為宜,當然,有的人喜歡喝稀一點的粥,有的人喜歡喝稠一點的,所以可適當的加減水量。
一般做到以下幾點,煮出來的粥就一定很美味了。
1.煮粥的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜,米和水的比例是1:3;
2.把米淘好,放入鍋內加上水後,在蓋鍋蓋前,一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢,鍋蓋上的其它閥是否正常;
3.剛開始煮時可以用中火或大火煮,到鍋內水開後,高壓鍋的限壓閥發出“嗤----”聲時,應該馬上把火關小,使高壓鍋的限壓閥發出斷續的“嗤---嗤---”聲為宜,用此小火狀態繼續燒5到7分鐘;
4.做粥的時間到了,粥做好後,關掉火,您可以用一隻盆,裡面放上水,把鍋小心端著放入盆內的冷水中冷卻,並且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻,等高壓鍋在澆水時發出往鍋內吸氣的聲音時,即可停止澆水,拿掉限壓閥的閥帽,打開鍋蓋即可。(這樣煮出來的米粒很分明,如果想煮爛點的話,就等閥帽不再出氣再打開高壓鍋,不要用水澆)
電高壓鍋煮粥要多久
一般用電壓力鍋熬粥,電壓力鍋會自動掌時間,做好了會自動停止,但是如果電壓力鍋有定時功能,也可以用定時功能手動增加時間,時間熬的長一點就會更粘一點,需要注意是電壓力鍋熬粥不會消耗水份,所以如果想喝到比較粘一點的粥,可以將米水比例比平時用的普通鍋具的水稍微少放一點,如果非要說個比例,就用電壓力鍋內自帶的量杯量一下。
正常比例:1杯米8杯水
稍粘一點:1杯米5杯水
稍稀一點:1杯米10杯水
以上就是小編為您介紹的用高壓鍋煮粥多少時間,希望能夠幫助到您。