開放式廚房 設計好保養要更好

受到日式、韓式家居風格的影響，開放式廚房越來越成為現代品質生活的選擇，溫馨和諧，還可以節省空間，何樂而不為呢？一個真正好的開放式廚房除了有漂亮的外觀，更少不了精心的保養，而後者往往是大多數人容易忽略的。那麼如何保養才能達到最好的效果呢？愛福窩小編給大家介紹一些富有創意的保養小竅門。

一、保養篇

a. 應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸，最好能置於鍋架上。

b. 操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面、門板，以免產生劃痕。無論選擇何種檯面，都應在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還能做到更好的清潔衛生。

c. 一般材質的檯面，有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色，因此應避免染料或染髮劑直接置於檯面上。

d. 化學物質的侵蝕，對於很多材質來說是不允許的。例如，不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

e. 人造板材櫥櫃應避免積水長時間滯留在檯面上。

二、清潔篇

a. 人造石和不銹鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。

b. 防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭，最後用幹布擦拭。

c. 天然石檯面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時，不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，否則會損壞釉面，使其失去光澤。

d. 如果櫥櫃是原木材質，應先用撣子把灰塵清除乾淨，再以幹布或沾原木保養專用乳液來擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。

e. 洗滌盆或煤氣爐等檯面處應避免敲擊或受到撞擊，兩塊檯面相接處，應避免水分的長期浸泡。