優酪乳機好用嗎 自製優酪乳有哪些優點

優酪乳是大家都很喜歡喝的飲品，但是由於現在食品安全問題的出現，大家對於市面上的優酪乳也是存在擔憂，優酪乳機的出現解決了大家的擔憂。那麼，優酪乳機好用嗎？自製優酪乳有哪些優點？

食品安全問題可以說是現如今一個很熱門的話題，越來越多的食品安全問題的出現，讓大家對於在外面買即食的食品存在擔憂，因此越來越多人喜歡自己動手做食品，例如優酪乳，有了優酪乳機我們就可以自製優酪乳了。

自製優酪乳的優點小編總結成以下五點：

1、自製優酪乳更營養，用家用優酪乳機自製的優酪乳每毫升中乳酸菌的含量為2.4*109 ，市售優酪乳均為國家標準1.0*106。也就是說自製優酪乳中乳酸菌這種有益菌的含量每毫升比市售優酪乳高出2400倍；而且用家用優酪乳機制作的優酪乳是經過發酵的優酪乳，比市面上銷售的工業攪拌型優酪乳更容易被人體吸收。

2、自製優酪乳更經濟，自製優酪乳用到的原料均為新鮮純牛奶，一般市售牛奶的價格較優酪乳便宜1/3或者一半，也就是說每自製1L優酪乳比購買等量的市售優酪乳要便宜10元左右，長此以往，一個月左右的時間就能省出一台優酪乳機，非常經濟實惠；家用優酪乳機，設計始終遵循人性化理念，及其的功率都非常低，耗電量很小，省錢。

3、自製優酪乳更新鮮，科學證明，優酪乳在製作好的3—8小時是最佳的飲用時間，這個時候的優酪乳中乳酸菌的活性最高，那麼擁有一台家用優酪乳機，就可以隨時隨地製作最新鮮的發酵優酪乳來食用；而市售優酪乳經過生產、包裝、殺菌、運輸、再到終端賣場這樣一個過程中，優酪乳中的乳酸菌會大量休眠或者死亡，優酪乳的營養價值也大打折扣，甚至不如直接飲用白水。

4、自製優酪乳更健康，自製優酪乳的原料選擇極其簡單，就是新鮮的純牛奶和新鮮的原味優酪乳，無需任何添加劑，因此製作好的成品優酪乳是真正綠色健康的、狀態呈果凍般豆腐狀的優酪乳，同時亦有極佳的口感，適合各類人群。市售優酪乳因為沒有經過發酵是攪拌型優酪乳，均含有增稠劑和穩定劑、防腐劑、人工香料、山梨酸、色素、甜味劑等食用添加劑，長期飲用勢必對人體造成不良影響。

5、自製優酪乳口味多變，可以製作其他飲品——自己體會DIY的樂趣，不用迎合市售優酪乳固定的口味，也可以製作適宜不同體質人群的優酪乳（比如糖尿病患者、減肥的女孩子就做無糖的，長身體的小孩、骨質疏鬆的老人就加點鈣粉之類的等。）

終上所述，自製優酪乳真的有很多好處，既健康又實惠而且自主性很強，我們可以根據自己的喜好口味來製作優酪乳，何樂而不為呢，趕緊做起來吧，為自己的健康加分。當然，自製優酪乳的前提就是擁有一台優酪乳機了。