料理機榨汁機哪個好 講解料理機榨汁機的區別

新鮮的蔬果汁除了能有效地補充維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質外，還可以加速血液和淋巴液迴圈，有助於汗液的分泌，提高身體免疫力，減少疾病，延緩衰老。想要保留新鮮食材最完美的口感，高端的硬體設備少不了。那麼，料理機榨汁機那個好呢？

1、料理機和榨汁機的區別是什麼？

提起榨汁機，市場上一般有帶榨汁功能的料理機、普通榨汁機、原汁機等幾種。從出汁形式上，各個機器之間存在較大區別，從價格來看呈現出遞增的態勢。料理式的榨汁機，主要是通過打碎果肉，然後通過人工壓榨過濾的形式獲得果汁，使用不太方便，但其功能也更為豐富多元。

普通榨汁機，一般是通過高速的旋轉使得汁渣分離，機器工作時聲音較大。該榨汁方式，根據軟硬不同的水果，出汁率不同，部分出汁率不高，該類榨汁機，也是我們在市面上常見的榨汁機。但目前因其價格適中，還是廣受想一嘗鮮榨果汁的國內消費者的歡迎。

料理機只是借用了料理的名稱，其用途似乎跟料理沒多大關係，它起到的作用就是加工一些人們平時比較難處理的一些食物。集打榨果汁、豆漿、打肉餡、磨乾粉、刨冰、為女性調配美容面膜等功能於一身的一種多功能機器，就叫料理機。

料理機和榨汁機的區別：料理機有單用和多用之分，但現在市面上大多數都是多用的，就是它除了打果汁，打豆漿以外，還可以磨粉，絞肉，刨冰等！但它與榨汁機最大的區別就是打果汁的時候料理機要加一點液體的東西做輔助，當然，如果你加工的水果自身含水量較多，那就不必要了，比如：西瓜，葡萄等！

2、鮮榨果汁絕對好嗎？

我們推崇鮮榨果汁，是因為有市售果味果汁的存在，相比之下鮮榨果汁更健康。鮮榨果汁雖然飲用方便，口感好，但它有一個難以避免的隱患，就是丟失了膳食纖維，並且糖分的吸收率快，這也會在一定程度上誘發糖尿病和肥胖的發生。

3、用什麼機器榨果汁才健康？

首先，你要選擇的是料理機而非榨汁機。區別在於：料理機是把水果切完一股腦兒全放到一個桶裡，然後瘋狂的攪拌；榨汁機，是把水果切完後，經過一個壓榨區域，把果渣和果汁區分開。如此一來，前者中就含有了一定的膳食纖維，而後者是把膳食纖維全部剔除。所以你首先要選料理機。

4、如何榨汁才健康？

這是一個相對的話題，在使用料理機的過程中，攪拌時間越長、檔位越高，膳食纖維的破壞越嚴重。所以小於老師建議，在使用料理機時把握2個原則：1）不使用高檔位；2）榨成漿就收手。這樣做的目的是不讓膳食纖維被高轉速破壞，盡可能在保證口感的同時保留更多的膳食纖維。

以上就是我們為大家介紹的關於料理機和榨汁機的區別，希望可以幫助到大家。