蘇泊爾電壓力鍋使用方法是什麼 有哪些注意事項

蘇泊爾電壓力鍋，在壓力鍋市場具有較高的知名度，受到不少消費者的追捧。不過，並不是所有的朋友都瞭解：蘇泊爾電壓力鍋使用方法是什麼？即使知道怎麼使用，或許都未必清楚在使用電壓力鍋時有哪些注意事項。

電壓力鍋可以代替電飯煲，但是其使用較電飯煲相對複雜一些。以下是蘇泊爾電壓力鍋的使用方法。

1、接通電源，加熱亮燈。

2、根據事先設定烹飪時間（參照說明書中“烹飪指南”設定保壓時間）。

3、將旋轉鈕順時針方向旋轉至對應刻度加熱燈亮，開始通電加熱。

4、當達到工作壓力時，加熱燈熄滅，保溫燈亮，轉入保溫狀態，直至烹飪完成。

5、在烹飪過程中，發熱盤間斷通電工作，加熱燈與保溫燈交替亮。

6、進入保溫狀態後，若不需連續保溫，可將電源線插頭拔下。

7、如果煮流食質食物（如粥類，粘性液體），不能馬上旋轉排氣閥放氣，必須自然冷卻至浮子閥落下後才能開蓋，否則食物會在鋼閥芯噴出，如果急需開蓋取用食物，可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。

電壓力鍋雖然在技術上解決了傳統壓力鍋的一些安全問題，但在使用上還應注意以下事項：

1、在使用蘇泊爾電壓力鍋的時候不能將其放置在高溫的燃氣或者是電熱爐旁邊進行使用，而電壓力鍋的內鍋不能直接放在明火上加熱，防止變形。

2、在煮飯時，不能直接用手碰觸壓力鍋的浮子閥和鍋蓋，防止燙傷。

3、在使用電壓力鍋之前需要檢查電壓力鍋的排氣孔是否暢通，在壓力鍋的安全閥下有沒有殘留的飯粒或者是其他食物殘渣，避免在使用過程中被食物堵塞。

4、務必使電壓力鍋鍋蓋的手柄和鍋的手柄完全重合，以免發生爆炸。

5、電壓力鍋在使用完畢後需要及時進行清洗，同時還要檢查電壓力鍋的安全塞中是否藏有食物的殘渣，在清理電壓力鍋內鍋的時候也不能用過於銳利的清潔器具。

其實，現在的廚房家電，許多都步入智慧化時代，電腦面板的引入，使許多的烹飪程式都程式化了。只要我們按照相關指引進行操作，美味與安全完全可以兼得。