咖啡機的種類

咖啡機的種類有什麼？為了能讓我們更好的選購咖啡機，我們需要瞭解一些關於咖啡機的知識。那麼，希望這些內容能説明大家選購到那款最適合自己的咖啡機。

【咖啡機的種類】

一、全自動咖啡機

全自動咖啡機是一種免除了手的操作的全自動釀制咖啡的咖啡機，此類咖啡機既能磨粉、填充咖啡和製作咖啡有些甚至還能添加熱牛奶，製作牛奶咖啡。因為隨著咖啡機市場的發展，所謂的“全自動咖啡機”已經不再局限於研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機了，其根據使用者的需求開發出許多新的功能，如磨豆粗細的調節、製作ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自動咖啡機結構比較複雜，但是方便、快捷、品質一致、高效率，而且品種繁多，不過需要良好的保養，維護費用較高。

目前，全自動咖啡機的品牌有DelongHi德龍咖啡機、Seaco咖啡機、威士特咖啡機、Jura優瑞咖啡機、飛利浦喜客咖啡機等幾種常見的家用或辦公室用品牌;此外，當前流行的咖啡包機和膠囊咖啡機，也可稱作全自動咖啡機。不過這兩者與傳統咖啡機的不同點在於其所用原料為咖啡包和咖啡膠囊這樣的咖啡半成品而非咖啡豆。

二、半自動咖啡機

半自動咖啡機，是相對於全自動咖啡機而言的，它才是專業的咖啡機，因為半自動咖啡機不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和壓粉，這就涉及到咖啡製作的工藝了，故稱之為真正專業的咖啡機。它的特點有：1、水溫恒定;2、泵壓穩定;3、蒸汽恒壓且乾燥，操作方便等;

半自動咖啡機主要是義大利生產，其結構簡單、維護保養容易，按照正確的使用方法可以製作出高品質義大利咖啡;其著名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、La Pavoni、la Cimbali、Nuova Simonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。

【咖啡機選購】

一、美式咖啡機

以煮美式咖啡為主，美式咖啡的特點是口感偏淡，同時受原理的限制，咖啡溫度不是很高 ，原理：採用熱水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺，超市里常見的飛利浦，西門子咖啡機都屬於美式咖啡機，優點是操作方便，機子價格便宜。

二、電摩卡壺

煮出來的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層，瞬間萃取出咖啡，這樣出來的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質含量低，屬於近年來出現的新品，市面較少見，尚未普及。

通過對以上內容的瞭解，您現在對咖啡機的種類瞭解多少呢？希望你能從今天的知識中找到自己的不足，然後找到解決的對應方法，並最終購買到最適合自己的那個咖啡機。