九陽紫砂鍋有毒嗎
九陽紫砂鍋有毒嗎?紫砂被用於炊飲器具的1000多年歷史,經現代科學的檢測分析,都證明它不含任何有害人體的元素。下面我們一起來聊聊九陽紫砂鍋有毒嗎?
九陽紫砂鍋有毒嗎
紫砂陶器作為陶器的一種,與其他金屬材料及有機材料製品相比,用做飲食器具更加衛生、安全。適當添加氧化鐵、氧化錳、氧化鎳生產陶瓷產品,是一種穩定成熟的生產技術,“合格的產品不會危害人體健康。”
九陽紫砂鍋的用途:用於熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物,是家庭清補藥膳及食物的最佳用品;操作簡單、便當、自動狀態下無需專人看守,特別合適于現代快節拍的生活;紫砂內膽、衛生、無毒、易清洗,防止攝入有害金屬離子,燉煮食物原汁原味不失養份。
如今目前市場上銷售價錢在幾百到一千多元的九陽紫砂鍋全部都不是運用紫砂礦土製造的而是運用普通的泥土製造的,通常製造一個這樣的普通鍋膽本錢只需十幾元而已,一個真正運用紫砂礦土製造的紫砂鍋至少數萬元才能夠做得出來。 據相關部門負責人介紹說市面上價格在幾十的紫砂鍋其實是存在有毒的。
如何分辨出九陽紫砂鍋的真偽呢?要鑒別九陽紫砂鍋的真偽,看顏色:純粹紫砂的顏色,不管紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應有玉石般的神韻,其光質為黯然之光,象上了油一樣,越擦越潤,不能上臘,不能拋光,可參考老玉石的材質效果,材質越稀有、越有價值,由於資源有限。看手感:紫砂的手感應具潤滑圓潤、舒坦,雖有顆粒但很圓潤。
真正的九陽紫砂鍋使用紫砂泥做成的是沒有毒性的,但是一些牟取暴利的商家聲稱的紫砂鍋的內膽材料不菲是真正的紫砂泥,而而是用田土、紅土、黑泥、白泥等多種普通陶土配製,並添加“鐵紅粉”、二氧化錳等化工原料染色製成。食品品質與安全專家接受記者採訪時表示,“從食品安全的常識上來說,二氧化錳、氧化鎳等化工原料都有一定毒性。
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