有玻璃內膽的優酪乳機嗎 與其他內膽的有什麼不同

優酪乳機內膽是牛奶發酵為優酪乳的地方，不僅關係到自製優酪乳能否成功，而且關係到我們自身的身體健康。所以，消費者對優酪乳機內膽材料特別關注。而在各種內膽材料中，玻璃被視為釋放有毒物質最少的一種材料，因此，不少消費者都會問：有玻璃內膽的優酪乳機嗎？與其他內膽的有什麼不同？

可以肯定地回答，優酪乳機內膽有用玻璃做的，也算是使用較多的一種材料。那為什麼消費者還是覺得可選擇性不強呢？這得從不同材質的內膽利弊說起：

（1）塑膠內膽。塑膠的優酪乳機便宜，不易碎。據說高溫下會有毒釋放或者是會老化變形之類的,但因為要配合菌種發酵，優酪乳機肯定達不到那溫度。沒有那方面的擔憂的。但塑膠用久了容易黃，發舊，清洗起來不太爽。還有最好別買上色的塑膠內膽優酪乳機。

（2）不鏽剛內膽。清洗方便，耐用。價格高些，比塑膠內膽的要貴二三十元。有個說法是會有優酪乳的酸性會腐蝕不鏽剛什麼的，也根本沒這說法，一個是酸性不夠，再一個是不銹鋼誒，純度那麼高哪那麼容易化學反應了。

（3）玻璃內膽。品質穩定，與優酪乳混合不易釋放出有害物質，而且清洗方便，但是易碎。而最致命的點是：碎了不易配。因此，優酪乳機內膽還是較多採用不銹鋼。

事實上，使用優酪乳機制優酪乳，整個過程不涉及足以令上述材料釋放出有害物質的溫度，優酪乳的酸性也未致於腐蝕不銹鋼。在這種情況下，我們挑選優酪乳機不一定只選玻璃內膽的。