微波爐做蛋糕好不好 具體該怎麼操作

你是否曾經經過蛋糕店被那飄來的陣陣香氣給迷住，邁不動腿、留下口水？是不是羡慕他們能用烤箱做出如此美味，而自己卻不能？如何用微波爐做蛋糕？你是否這樣瞎想過？小編告訴您，就微波爐做蛋糕，我們能夠辦到！下面小編就教大家如何利用微波爐來做可口美味的蛋糕：

方法一：原料：雞蛋2個，白糖40克，油30克，水30克，麵粉50克

操作：1、蛋黃加入白糖10克攪拌，在依次放入水30克，油30克,麵粉50克；2、接下來打蛋白，蛋白分三次次加入剩餘的白糖，打至倒扣不倒，要將蛋白打發好，要用那種打蛋抽子，聽說有用三根筷子也可以打好的，電動打蛋器是最好的選擇拉，打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.；3、混合1和2,自上而下攪拌；4、放入一個微波爐容器，裡面塗油，上面撒葡萄乾（隨意，不撒也可）；5.不加蓋800W高火一分鐘；6.從容器中取出來的成品。

方法二：材料：雞蛋2個，麵粉200克，牛奶半瓶，發酵粉10克 調料：白糖200克，香精少許

操作：1、雞蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。2、將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻； 3、將拌好的粉料分批裝盤，高火5分鐘，待面黃即可。

以上就是簡單的用微波爐做蛋糕的方法，希望大家好好利用家中的微波爐，都能做出非常美味的蛋糕哦。