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【餐館風水格局】餐館風水格局知識解析

隨著人們對吃的要求越來越高,各種不同的餐館也不斷出現,要想餐館來得人多,不僅要好吃,餐館的風水也要好。但是很多業主不瞭解餐館的風水應該怎樣格局,下面就來介紹一下餐館風水格局。

一、餐館風水格局知識

餐館招牌:餐館的招牌要根據主人的生辰八字、餐館的風水格局以及周圍環境來確定,還要參考五行顏色。如果招牌的顏色是黑色,而字是白色,則屬於字體顏色屬於五行金,而底色屬於五行水,非常不吉利;如果顏色相反,就屬於金生水之相,能夠旺財。

爐灶位置:餐館爐灶的風水是關鍵,風水中爐灶講求“坐凶向吉”,所以爐灶的位置最好擺在凶位元,而開關則朝向吉位元,這是擺放爐灶的唯一法則。但要注意爐灶不要擺放在西北位,否則容易出現不必要的開支或老闆身體不好、員工不和睦等問題。

衛生間位置:餐館的衛生間一定要在凶位,如果是多層的餐館就要注意不要讓衛生間在收銀臺上,或在辦公室、廚房之上,在風水上是不好的,容易發生不好的事情。

財位:餐館的財位如果擺放收銀台或者一些招財的物品,能夠起到很好的作用。一般來說餐館的財位在進門對角線的角落,財位宜亮不宜暗,適合擺放常綠的植物,但不可擺放仙人掌等帶刺的植物。

二、餐館風水格局禁忌

魚缸:一般餐館會採用魚缸做為裝飾,但魚缸不宜過高,不能超過1米8,不然容易有滅頂之災。而且魚缸要擺放在凶位,要採用活水,從最上層向下活動。

鬼門:無論是住宅還是餐館,都有一個不吉祥的區域,在西南到東北,貫穿整個建築或者房間的15度角的區域,風水中稱為“鬼門線”。餐館的大門不能位於鬼門線不然就成真的鬼門了。必須選擇棄宅不用或另開一門,或者在門口擺放一對石獅,在進門處鋪設克制凶煞顏色的地毯。

樓梯:多層的餐館,一般都會發生樓梯正對大門的現象,這是漏財相,會導致破財。可以在樓梯和門之間加設屏風,屏風的材質、顏色等要根據店主的生辰和店面的風水。或者擺放關公像鎮宅,關公屬於武財神,既能阻擋外來煞氣,又能防止財氣外泄。

三、影響店內佈局的因素

1、大門位置:大門方位決定了人氣的旺衰,整體經營思想的正確與否,也就是說能否得到人氣,經營者的總體經營思路是否正確,大門方位十分關鍵。

2、飯店色調、風格、飯店名稱:飯店的色調風格、名稱既是店面風水的元素又是飯店的文化內涵,是對飯店經營思路和風水格局的總結和表達。其中風格和名稱是對顧客消費文化的引導、迎合。色調中包含著風水五行之間的生克關係,是把文化內涵和經營者的資源(命理、風水結構格局)更加合理地銜接。當然飯店名稱中也包含著經營者命理與飯店名稱五格之間的結合。

3、廚房:廚房風水是餐飲店面的核心,廚房風水的好壞決定了櫥師水準的高低,飯菜品質的好壞,工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面風水調理的關鍵要素,門、吧台、廚房、辦公室是連為一體的整體,形成最有效的連接才是正確的,另外魚缸的使用也很關鍵。

4、收銀台:收銀台是顧客和經營者交流的平臺,它代表了主客之間的相互關係,因此收銀台與主要客人落座區域之間的關係火候要把握好。

5、辦公室:辦公室是管理者工作的場所,管理者的核心工作是判斷、決策,因此管理者的風水調理原則側重於這一方面,同時考慮到管理形成的因果關係。

四、餐廳對門如何破解

1、可以將門和餐廳隔開,通過設置屏風或者拉上布簾來實現。

2、如果空間足夠大,可以規劃一個推拉門或者將餐桌遠離門廳。

3、將餐廳改成小型的會客室,把餐廳規劃到廚房或是其他不常用的房間。