過期牛奶能喝嗎 喝過期鮮牛奶的害處早知道

其實，牛奶過期，在我們日常生活中是見怪不怪的，然而，假若你為了不浪費，而選擇繼續飲用過期牛奶的話，生活的小誤區，或許會對我們的身體造成很大的危害。無可厚非，過期牛奶的用途是多樣化的，但過期牛奶的危害也是一樣存在的。而你，是否對過期牛奶能喝嗎以及過期牛奶用途存在一定的疑問呢？那不妨隨小編一起看看吧。

一般情況下說的“保質期”，是指在那個期限內，食品的任何一方面都沒有發生明顯的變化。換言之，這是廠家的一個承諾——在此期限內，食品的風味、口感、安全性各方面都會保證。如果出了問題，廠家需要負責。而過了保質期，並不意味著就壞了，只是廠家不再擔保。有時候，食品過期可能只是外觀不那麼誘人，或者口感沒有那麼好。這樣的食品，也還是能吃的。不過問題在於，它也完全可能是致病細菌數量很多了，吃了生病的可能性增高了。而且，你無法判斷它發生了什麼變化。所以，過期的牛奶不管變不變質，都不要喝，牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，裡面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衛生指標，就會出現腹瀉等不適症狀，嚴重的會引起中毒。如若喝過期牛奶，輕微的會肚子疼，而嚴重的則會腹瀉，嘔吐。

瞭解了過期牛奶相關知識後，試問，此時的你，對於過期牛奶能喝嗎這一疑問，心中是不是已有答案了呢？其實，為了我們的身心健康，切勿貪圖便宜購買和食用過期牛奶，以防食物中毒。假若你也為了不浪費，你也可以將過期牛奶拿來護膚、澆花、清潔家裡等等。