詳解敞開式廚房設計要點 打造一個完美的廚房

現在的年輕人都喜歡追求時尚，而在家居裝修中，敞開式廚房的設計就十分符合現在年輕人的選擇，那麼敞開式廚房設計要點是什麼？今天就由一號家居網小編為大家介紹敞開式廚房設計要點，為自己打造一個完美的廚房。

敞開式廚房設計要點是什麼？

1、傢俱櫥櫃風格要統一

如果你的開放式廚房是餐廚客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的傢俱與廚房傢俱的和諧。現在傢俱商家提供的家居產品服務趨於多元化，可以尋找經營專案全面一些的家裝公司或傢俱企業，這樣傢俱和櫥櫃就可以在家裝風格上儘量和諧，可確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍。

2、空間改造要巧妙

每個廚房空間在建築時均會有防火牆或過頂梁等基本結構，對廚房隔牆改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要改造的牆體上有過梁，可以保留此過梁，將它改造成“開放式廚房”的吧台燈光頂，而不能將它拆除，以免影響到建築結構的穩定性。

3、通風除煙是廚房開放的關鍵

開放式廚房的爐具，應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”。另外，開放式廚房的檯面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥櫃的儲物功能盡可能大一些，將一切的“不美觀”都裝到櫃子中，最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，以減少室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明亮。

4、留出足夠的回轉空間

餐桌椅在開放式廚房間的擺放，必須注意要留出烹飪操作空間，當餐椅拉出餐桌時，其椅背距櫥櫃要在一米以上，而一般的餐桌椅以一台四椅為例，至少要占2米的寬度，再加上櫥櫃的進深，就要求開放式廚房的長或寬一邊至少要在3.6米以上。

敞開式廚房雖然時尚美觀，但在設計上一定要謹慎小心，牢記敞開式廚房設計要點，尤其是油煙問題，處理不好就會影響整個家庭的生活環境，後果不堪設想。