來一杯西瓜檸檬冷飲 這才是打開夏天的正確方式
夏天是吃西瓜的好季節,也是美白的最佳時節,做一杯西瓜檸檬汁消暑,再加兩片美白的檸檬,這一定是打開夏天的正確方式了。
材料:
- 4杯切塊西瓜
- 1杯新鮮的檸檬汁(或者6只鮮檸檬榨汁備用)
- 1/4杯糖
- 2湯勺蜂蜜
- 4杯水
- 2枝新鮮的迷迭香
工具:
鍋、檸檬榨汁器、冰塊模具、玻璃水瓶
步驟:
1. 在鍋中倒入兩杯水,加糖煮沸。為了保證糖充分融化,要偶爾攪拌一下。當水煮沸之後,加入蜂蜜再次攪拌均勻,之後加入迷迭香,此時要關掉火,讓迷迭香在溫水中浸30分鐘,備用。
2. 如果你是用新鮮檸檬榨汁的話,先把檸檬對切成半球狀。在使用檸檬榨汁器時,把半瓣鮮檸檬放在中間,上下兩柄同時使勁,用力擠壓,這樣能充分榨取檸檬汁液,同時不要忘記把檸檬籽濾掉。
3. 在榨汁機中給西瓜榨汁,如果西瓜汁過於粘稠的話,可以加入少量的水。
4. 如果不喜歡常溫的飲料,可以多榨一些西瓜汁,一部分放到模具裡製作西瓜冰塊,飲用時加入其中,會讓你的水果冷飲口感更冰爽。
5. 把用迷迭香泡過的水倒入玻璃水瓶中,加入西瓜汁和檸檬汁,攪拌均勻,如果你還製作了西瓜冰塊,一起加入就更好了。