廚房收納專家 科學收納理念讓每個主婦成為收納達人

誰是廚房收納專家？有說是多功能的櫥櫃，也有指實用的牆面收納架……其實，綜合各種廚房收納技巧、廚房收納案例，可以發現，科學的收納理念可以令每一個主婦都成為收納達人、收納專家。

廚房雜物之多，很難有一種收納工具可以將其有序存放；而廚房形狀、方位之不同，也很難讓各種成品櫥櫃勝任完全收納功能。因此，能依據廚房的現實狀況合理利用這些收納工具，才是真正的廚房收納專家。

一、以“我”為主，關注現在

整理之前首先要明確，這些東西對自己是否真的有用，而且要明確是否是現在有用。現在有用的留下來。以前有用，現在沒用，以後沒有用的東西，沒有必要為了留念而留下來。現在沒有用，以後或許會有用的東西不必留下來。

在思考的過程中，你逐漸會認清，原來在你的生活裡竟然充斥著那麼多沒用的東西，與此同時，你就會只關注那些生活的必需品，懂得拒絕那些非必需品了。這其實就是斷的過程。

二、一切從扔東西開始

扔東西要從“怎麼看都是垃圾”的東西下手，最開始的標準一定要簡單，只需要問自己這些東西還要不要就行了。當阻止你扔東西的心理障礙沒那麼大的時候，再加上“是否舒服”這個標準。慢慢的，大多數人會發覺，“會讓我猶豫的東西果然還是不需要”，一步一步地，你就能慢慢學會扔東西了。

三、利用七、五、一、總量限制原則

看不到的收納空間只能放滿七成，比如，櫥櫃中、帶門的壁櫥內。因為這會讓人有把它收拾整齊的欲望和心情，空出來的那三成空間就能成為物品出入的通道。

看得見的收納空間只能放滿五成，比如碗櫃、餐具架等。東西太多的話會影響美觀。

用來展示的收納空間只能放一成，也就是要最低限度放東西。，即便是日常生活的雜物，只要運用這種空間魔法，也能變成非常漂亮的裝飾品。

四、廚房整理三分法

將廚房物品分為食材、炊具和餐具三大類。到此為止，不必再細化，否則就雜亂了。食材可統一在冰箱管理，炊具可以再分為水槽周邊器具、爐子周邊器具和電器。總之，根據自己家的具體情況和自己的生活方式制定一個具體標準。

廚房收納，沒有統一的程式，畢竟，每個家庭所需要的食品食材、烹飪工具等都不盡相同，加上生活習慣有異，收納的方式也就會有很大的差別，但是，從某種意義上說，收納的理念是一致的。