滴漏式咖啡機怎麼用 滴漏式咖啡機使用注意事項

滴漏式咖啡機是一種經典的滴式篩檢程式。簡單，高效，可靠，最適合家庭，辦公及宿舍用。滴漏式電咖啡機包括僅用於沖制咖啡末的普通咖啡機，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡機。那滴漏式咖啡機怎麼用呢？

滴漏式咖啡機使用前準備

每天煮制咖啡前先要預熱一下咖啡機，水槽內加半壺水，開啟電源。

1.把機器裡面不新鮮的水頂出來。

2.清洗鍋爐及煮制系統各管道。

3.清洗咖啡煮制漏斗。

4.預熱咖啡壺。

滴漏式咖啡機使用步驟

插上電源。

2、打開水箱蓋，取出過濾架

3、折好濾紙並放入篩檢程式中

4、將咖啡粉裝入濾紙中。

5、注入新鮮冷水。注水量可參考玻璃壺刻度，及水箱刻度。

6、蓋好水箱蓋，把玻璃壺放回咖啡機中。

7、打開電源開關，此時指示燈亮，開始烹煮咖啡。

8、在烹煮咖啡過程中或完成後，取出玻璃壺時，防滴漏功能會自動開啟。

9、如果咖啡烹煮完成後，電源開關未關閉，暖盤會為玻璃壺中的咖啡保持飲用的溫度。

滴漏式咖啡機使用注意事項

1．咖啡的磨粉粗細程度是由您所選擇的咖啡設備而決定的。因為不同的咖啡製作方法所需要不同的磨粉粗細。

2．咖啡的最佳飲用溫度為85℃。

3．不同的製作方法需要不同的煮制時間 。

4．咖啡不可以再加熱，沖煮時應注意僅煮每次所需的分量，且最好在剛煮好時飲用。

用滴漏式咖啡機煮咖啡的時候最好使用過濾後的水來沖煮咖啡，尤其不能使用含氯的水，若使用自來水，採取淨水器與裝活性炭的篩檢程式，也能夠避免水中的雜質及氣味。