餐飲飯店裝修佈局 裝出好生意
隨著生活水準的提高,餐飲業的發展越來越迅速,不過面對日益激烈的餐飲業競爭,包裝行銷是制勝的關鍵之一。好的飯店裝修,能夠影響食客,帶來客源。所以千萬不要小瞧了裝修的魔力哦,合理的餐飲飯店裝修佈局,能夠裝出好生意的呢。下面一起跟隨小編來看看飯店裝修佈局要點與原則吧。
一、規劃佈局要合理,強調整體性
飯店的裝修改造是延長飯店生命同期、經營產品的再次開發、經營管理理念提升的過程,而不是簡單意義上的翻新。為此,要在充分調研飯店客源市場、綜合考慮飯店不同規模、不同檔次的經營產品結構現狀的基礎上,組織專業設計師、建築師和飯店經營管理者,圍繞飯店的市場定位、產品開發、功能佈局和流程設計、管理模式及其配套隱蔽工程的整體佈局,將飯店改造的規劃設計放在有利於企業整體發展的平臺上進行充分的科學論證,使其更加科學合理。
二、設計理念要新,裝飾風格要獨特
現代飯店越來越注重運用適應時代潮流的裝飾設計新理念,突出飯店經營的主體性和個性,滿足客人在快節奏的社會中追求完善舒適的心理需求。因此裝飾設計要體現 “ 完美舒適即是豪華 ” 這一新理念,一改傳統的繁瑣複雜的設計手法,通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運用和富有節奏感的 “ 目的性照明 ” 烘托,營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風格和方便、舒適、快捷的經營主題。要讓共用大廳空間自然延伸,並與室外綠色景觀融為一體。客房裝飾要突出舒適感和人性化的設計理念。
三、整體改造要綠色環保,隱蔽工程要完善配套
打造綠色環保型飯店,完善配套隱蔽工程,是改造工程的重要目標之一。對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利於環境保護的設備,進行全面更新改造及周邊環境的綠化、美化、亮化。並根據整體佈局,對隱蔽管線走向作相應的調整,為飯店整體經營的經濟性、安全性、環保性和舒適性打下良好的基礎。
飯店裝修佈局簡單來說就是要迎合消費者需求,站在消費者的角度來裝修,當然也要注意裝修選材的環保。