怎麼使用微波爐 微波爐的用途有哪些
在生活中微波爐起到很大的作用,它的烹飪速度快,不會產生油煙,在使用過後還能保持廚房環境的乾淨清爽。但是我們在使用微波爐的時候也要注意微波爐使用注意事項。只有掌握了微波爐的正確使用方法才能更好的延長微波爐的使用壽命。下面小編為大家介紹怎麼使用微波爐及微波爐的用途有哪些。
怎麼使用微波爐
1、在使用微波爐之前,小心讀清楚製造商隨爐附送的使用說明書,認識你的微波爐,並接納指示。電源若不足,爐內的光線會顯得暗淡,此時若繼續使用,會損壞安全保險設備,應立即停止。
2、微波爐要放置在通風的地方,附近不要有磁性物質,以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態,使工作效率下降。微波爐應該平放,遠離爐火及水龍頭。爐後或兩側通風之處切勿蓋住,最好與牆壁起碼有5釐米(2英寸)的距離,使熱氣易於散發。
3、在使用轉盤式微波爐時,盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內。整袋食物若附有金屬夾子,應先將其移去,縛緊塑膠煮食袋的金屬條,不應使用。若一見爐內發生火花,應立即停爐。
4、食物放進去之後,關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。加熱過程中,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外,以減小輻射。
5、微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鐘後再取出為好。
6、每次用畢,用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹淨,再用幹毛巾抹去所有水分,並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾淨門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關而洩漏輻射。
微波爐的用途有哪些
1、微波爐給我們生活帶來了很多方便,很多時候剩菜剩飯直接放在裡面,都不用開火,利用微波爐解凍,則可在微波所能達到的深度範圍內表裡同時受熱解凍,速度快。微波爐從設計上保證了在解凍檔解凍時,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鮮品味。
2、只要手巧,微波爐還能做出很多好吃的麵包、蛋糕等等,用微波爐加熱不通過器皿等中間介質傳遞熱量和耗散部分熱量,且在微波能達到的食物的深度範圍內,表裡同時受熱,因此烹調時間明顯縮短,烹調速度快。
3、微波爐還有解凍、烘乾、消毒等作用,可利用微波爐加熱食品能大量蒸發水分的原理,對某此食物進行乾燥或脫水處理。以達到防黴變或長期保存的目的。
微波爐的清潔
1、每次用畢,用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹淨,再用幹毛巾抹去所有水分,並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾淨門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關而洩漏輻射。
2、爐壁四角、四周與爐門相接之處,應常保持清潔。如有清潔劑或食物碎屑及油漬殘留在門鉸及門縫上,可用濕布沾些中性潔劑擦去,切勿用磨潔布或粗糙帶腐蝕性的清潔劑去擦或用小刀去刮,致傷爐壁的金屬保護層。微波爐用過後若不隨即擦拭,很容易在內部結成油垢,所以只好用特別的招數除垢:放一杯水入爐,大火煮2至3分鐘,讓微波爐內充滿蒸氣,這樣可使頑垢因飽含水分而變得鬆軟,容易去除。
3、如爐內有異味,可置一杯水入爐內,加一湯匙檸檬汁或白醋,大火熱2至3分鐘,移去杯子再拭淨,異味便會消除。
4、爐的外壁要時加清潔,以除去因日常烹調而引起的油污,免減低微波爐的效能。
5、爐內應經常保持清潔。在斷開電源後,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要沖洗,勿讓水流入爐內電器中。