金蓮花的功效與作用 5種吃法必看!

金蓮花，別名：旱荷、旱蓮花寒荷、陸地蓮、旱地蓮、金梅草、金疙瘩；學名：TrolliuschinensisBunge是毛茛科金蓮花屬的植物。一年生或多年生草本。那麼，金蓮花的功效與作用有哪些呢？下面來看看吧。

一、金蓮花的功效與作用

金蓮花的顏色很多樣，同時用金蓮花泡水也是很美味的，金蓮花泡水的功效與作用是：滋陰去火、清熱解毒、養肝明目、消毒殺菌作用，另外經常飲用金蓮花水可以讓嗓子更加清亮，金蓮花可以用來輔助治療慢性咽炎、扁桃體炎、呻吟嘶啞等問題，同時很多專業的播音員等語音職業者都經常用金蓮花來保護自己的嗓子的，同時金蓮花也可以和枸杞子、甘草、玉竹等茶一起飲用，這樣滋潤是嗓子的效果是非常好的。

金蓮花的藥用價值也是很多的，像是泡茶喝水可以治療扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎或是口瘡等病症，不過中醫提醒金蓮花也是一種中藥，不能隨便亂吃，一定要有節制才行。

金蓮花性寒，味苦，可以做成很多的疾病藥膳的，下面看看具體的操作方法：

金蓮花能清熱解毒：用5g金蓮花放進杯子裡，用開水沖泡，每天喝1到2次，這樣可以清熱解毒，對於慢性咽炎也有緩解的作用，不過不能長期飲用，因為可能會傷胃。

金蓮花還可以美容養顏：金蓮花在很早的古代就是宮中使用的美容佳品了，所以女人想要美容也可以適量的喝一些金蓮花水哦。

金蓮花清熱解暑法：準備金蓮花和貢菊各3g，之後用開水沖泡，夏天的時候經常喝可以預防中暑。

金蓮花檸檬茶能去口臭：腸胃不好的人會有口臭的問題，取出3g金蓮花，用開水沖泡，之後放進幾滴檸檬汁，既可以清熱解毒，還很美味，經常喝口臭問題可以緩解。

金蓮薄荷茶防治喉嚨沙啞乾澀：準備2各金蓮花，3g薄荷，另外薰衣草一杯，這些材料用開水沖泡，可以治療嗓子不舒服的情況。

金蓮花枸杞茶能振作精神：準備金銀花和枸杞子，甘草和玉竹加上適量的冰糖，用開水沖泡，經常喝可以清咽利喉，也能夠去除油膩，也能讓嗓子清亮。

二、金蓮花的食用方法

金蓮花茶

材料：金蓮花1--2錢、紅糖適量。

做法：一茶匙金蓮花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

用法：內服：煎湯，1--2錢。外用：煎水含漱。

金蓮花菊草飲

材料：金蓮花10g、貢菊10g、甘草3g、清水600--800ml左右做法：所有材料放入砂鍋裡，中火煮開後改小火煎20分鐘過濾，取汁飲用。

提示：無需加糖，金蓮花和甘草本身都帶有甜味，而且糖份對於咽喉不適並無益處。

金蓮花金桔桂花茶

材料：金蓮花幹花3--5朵、冰糖適量、金桔2粒、桂花適量。

做法：

1、用開水暖一下壺，放入4粒金蓮花。

2、加入適量冰糖，如果不喜歡甜可以不加。

3、金桔洗淨對開切4瓣後在從中間攔腰切開，放入壺中。

4、倒入90°左右的開水，燜泡5、6分鐘，見花朵全部綻開後便可飲用。

功效：金蓮花功能主治清熱解毒，同時治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用於咽喉腫痛、口瘡、目赤等症，如遇急性可以加量，但切勿長期加量飲用，長期飲用會傷腎。如果吃辣火鍋後，喝上幾杯可以緩解上火。

金蓮花幾種其他配方

1、金蓮花枸杞茶：金蓮花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖適量，開水沖泡，長期飲用可清咽潤喉，提神醒腦，消食去膩，使人精神振作，嗓音清亮。

2、檸檬金蓮花茶：金蓮花3克，沸水沖泡後，兌入幾滴檸檬汁，即清熱解毒，苦酸爽口，常喝可去口臭。

3、金蓮菊花茶：金蓮花、貢菊各3克，沸水沖泡，代茶飲。可清暑解熱。

4、金蓮薄荷茶：金蓮花2朵，薄荷3克，薰衣草半匙（一杯為量），沸水沖泡，代茶飲用，可以滋潤舒緩喉嚨，防止喉嚨沙啞乾澀。

石斛金蓮花茶

材料：石斛12克、金蓮花9克、生甘草6克。

做法：將石斛制為粗末，與另2味一同放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。每日1劑。

功效：清熱解毒，滋陰益胃。治尿路感染之小便不暢，短澀頻數。

三、金蓮花的用藥禁忌

孕婦禁用金蓮花，切勿長期加量飲用金蓮花，長期飲用金蓮花會傷腎。